美蛙鱼火锅店装修时可使用天然材料强化感官

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宜家产品设计师I L S E说 :“生活中的虚拟元素越多,对现实的渴求就越强烈。我们选用的天然材料强化了我们的感官,让我们更深入地了解自己 、感觉自己、感受我们的家。”

天然材料越来越多地被人们运用到商业设计环境中,餐厅中也出现了很多自然环境中的事物,从事餐饮装饰多年的胡子然说:“现在美蛙鱼火锅店装修用的较多的材料是水泥,此外红砖、瓦片、树皮、竹子、土、沙子等都可以用来做装饰。大家恨不得把那些泡了三年的木头放在餐厅里。”

模糊区域概念

我们发现,宜家对于区域的划分越来越模糊,他们更愿意将厨房、餐厅和客厅三种功能融于一个空间,模糊界线。这种界线的模糊在商业餐厅中也越发明显。

西贝莜面村幵在购物中心的餐厅,中心搭建了一个圆形的透明玻璃厨房,360度全方位展现在食客面前,集互动性、公开性、装饰性集于一身。

这种设计拉近了食客和厨师的距离,信赖感逐渐增强,甚至很多时候还有增大空间的效果 ,古典即经典宜家在设计说明中曾提到,没有冰箱也照样懂得储存食物的好方法 :这是过去的土办法,但却是极为经典的,因此好的方法是永远不会过时的。

同样,好的设计也不会过时。

何为好的设计?经历了2012年到2013年的泰式复古风后,这两年工业复古变得流行,原于针对消费主力军“80后”,复古产品容易勾起他们的回忆,因此一些能引起情感共鸣的复古设计,就是好的设计。

好的美蛙鱼火锅店装修设计不一定要追随潮流,带有年代感和产生情感共振的事物,也是值得保留的胡子然认 为,过不了多久,主观意识较强的“90后”会取代 “80后”,工业风或许会逐渐低落,主题式的餐厅设计风格有可能突出重围。

空间设计的社交性增强

宜家提出空间设计如果不能更大,那就更巧,确保一个人或多个人都能在一个空间中享受美食,不忽略每一个可利用的角落,不浪费每一寸可组合可节约的空间。

其实现在对于餐厅的考验,除了对餐位合理布局以保障最大接待量之外 ,还有就是如何设计空间布局,以增强空间的社交优势。比如,有些餐厅会留出大屏幕和餐厅内的食客做互动,通过游戏消除空间内食客间的隔阂 ,打破传统交往中的限制。

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