适合火锅店的经营方式有哪些?

新派火锅, 老灶火锅

一般火锅店常见的经营投资方式主要有个人独资经营、邀亲朋好友合伙、投靠加盟体系。如果自己拥有一套成熟的经营管理体系及经验,那么完全可以考虑独立开店。若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。而若有经验但资金不足,则可选择有投资意向的人合伙经营火锅店。

1. 个人拽资经营

( 1 ) 什么是个人独资经营

个人独资经营火锅店,是指由一个自然人投资,财产为投资者个人所有,并以其个人财产对火锅店债务承担无限责任的经营实体。

( 2 ) 适合类型

这类企业往往规模较小,以小火锅店、小串串店、麻辣烫店居多。

(3 ) 优势

个人独资经营的优势主要有以下几点:

a. 经营上的制约因素少,开设、转让与关闭等,一般仅需向工商部门登记即可,手续简单

b. 与法人企业不同,个人独资企业只需交纳个人所得税,不需双重课税,税后利润归个人所有,不需要和别人分摊

c. 对投资者而言,在经营企业中获得的主要是个人满足,而不仅仅是利润,这是个人独资企业特有的优势

( 4 ) 劣势

个人独资经营的火锅店也存在无法回避的劣势,主要是由个人负无限财产责任。当资产不足以清偿债务时,法律规定投资者不是以投资企业的财产为限,而是要用投资者个人的其他财产来清偿债务。也就是说,一旦经营失败,投资者就有可能倾家荡产。

2 . 合伙经营

不少人喜欢合伙做生意,这样双方投资负担就会减轻,并且在经营管理上也会轻松一些。

(1) 什么是合伙经营

合伙经营,也称合伙制企业,是由两个以上合伙人订立合伙协议,共同出资、合伙经营、共享收益、共担风险,并对合伙投资的火锅店债务承担无限连带责任的经营性组织。

(2) 合伙方式

合伙人可以采取货币、实物、房地产使用权、知识产权或者其他财务权利出资,经全体合伙人协商一致同意,合伙人也可以用劳务出资,各合伙人对执行合伙企业事务享有同等的权利。

( 3 ) 优势

与个人独资经营火锅店相比,合伙经营火锅店的资金来源较广,信用度也大有提高,因而容易筹集资金,如从银行获得贷款,从供货商那里赊购产品;合伙的业主集思广益,增强了决策能力和经营管理水平,可以大大提高火锅店的市场竞争力。

( 4 ) 劣势

不过合伙经营火锅店也有劣势,具体包括以下几点:

a. 合伙人要承担无限连带责任,其家庭财产具有经营风险,因此合伙关系必须要以相互之间的信任为基础

b. 火锅店的存亡因素过于集中,如果合伙业主产生意见分歧,互不信任,就会影响企业的有效经营产权不易流动,根据法律规定,合伙人不能自由转让自己所拥有的财产份额,产权转让必须经过全体合伙人同意;

c. 同时,接受转让的人也要经过所有合伙人的同意,才能购买产权,成为新的合伙人。

,
上一篇文章
海底捞是如何做到从空无一人到踏破门槛
下一篇文章
海底捞的发展道路竟也如此坎坷

其他火锅相关文章推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

填写此字段
填写此字段
请输入正确的电子邮件地址。

菜单