火锅串串香店前厅人员如何配备?

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服务员主管

1.年龄20〜28岁,具有初中或初中以上文化程度,男性身高1.60m以上,女性身高1.55m以上,形

象良好,有一年以上同等职务工作经历。

2.接受过火锅串串香店服务的专门培训,知晓火锅串串香店服务的工作程序和标准。

3.反应灵敏、机智灵活,具有良好的沟通能力,善于处理实际问题。

4.熟练地掌握本店的服务规程。

5.能够有效协助经理进行日常经营。

6.熟练和掌握本店的菜品与价格;熟悉中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,了解菜品的制作程序、服务程序和各种服务技能。

7.组织能力较强,能带领部属一道做好服务工作,并合理安排分工,督导服务过程,使服务规程与宾客就餐享受达到和谐一致。

8.与领班之间相互团结、配合,fl艮从经理调动,严格按操作规程行事,不互推责任,不擅自离岗。

9.能有计划的组织员工学习,善于创新。

由前厅部提名,综合部办公室考核,店长批准任命。

服务员

1.年龄16〜25岁,初中以上文化程度,男性身高1.60m以上,女性身高1.50m以上,形象良好,具同等职务工作经历半年以上。

2.接受过火锅串串香店服务方面的专门培训。

3.了解并掌握本店的服务程序和标准,具有熟练的服务技能。

4.表达能力强,善于交际,具有一定语言表达能力和应变能力。

5.有上进心,能独立完成上级所布置的任务。

由综合部办公室面向社会公开招聘录用。

1.男性,年龄18〜28岁,初中以上文化程度,身高1.60m以上,五官端正,有半年以上同等职务工作经历。

2.受过火锅串串香店服务方面的专业培训,具有熟练的服务技能。

3.反应灵敏、机智灵活,具有一定的语言沟通能力,与客人保持良好的沟通,善于处理实际问题。

由综合部办公室面向社会公开招聘录用。

1.年龄30〜45岁,小学以上文化程度,1.60m以上,女性身高1.50m以上。

2.服从上级的工作安排。

3.道德品质好,为人诚实,能吃苦耐劳。

由综合部办公室面向社会公开招聘录用

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